OLACAK
1878 yılında Osmanlı-Rus savaşından sonra Osmanlıların kaybetmiş olduğu topraklarda yaşayan Türkler Bulgaristan’ın Deliorman bölgesini terk edip Ahmet çavuş önderliğinde bu günkü köyün olduğu yere gelip yerleşmişlerdir. O zaman Kavaklı ve Meriç’te yaşayan Rumlar yerleşmelerine engel olmak istemişler. Ahmet Çavuş ve arkadaşlarının buraya köy olacak olmayacak çatışmaları Rumlar ile karşılıklı devam etmiş sonunda buraya köy kurulmasına karar vermişler ve adını da Olacak diye kararlaştırmışlar.
