Alibey Köyü’nün ne zaman kurulduğuna dair resmi bir kayıt yoktur. Ancak 1356 yılında Süleyman Paşa ile birlikte Rumeli’ye fethe giden Osmanlı Ordusu içerisinden bir sancak beyinin burada kalması sonucu Osmanlı sancak beyinin üç oğlunun bu bölgeye yerleştiği, bunlardan Umur Bey'in Umurca Köyünde, Nasuh isimli şahsın Nasuhbey köyünde ,Ali isimli şahsın Alibey köyü arazisinde yerleşmeleri sonucu bu üç köyün oluştuğu rivayet edilmektedir. Anlaşılmaktadır ki köy 700 yıllık bir geçmişe sahiptir.

Köy Osmanlı döneminde ve Kurtuluş savaşı mücadelesinde hiçbir şekilde işgale uğramamış ve göç yaşanmamıştır.

Köyde Alevi ve Sünni mezhebinden vatandaşlar bulunmakta olup alevi mezhebi çoğunluğu teşkil etmektedir. Herhangi bir mezhep çatışması yoktur.